Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Новости молочного рынка в Ставрополе и Ставропольском крае. Мы отслеживаем и своевременно публикуем в нашей новостной ленте только актуальную деловую информацию про рынок молока и молочную отрасль.
Значительный рост производства сыра на Ставрополье отражает укрепление позиций региона как одного из ведущих молочных центров страны. В 2025 году выпуск этой продукции увеличился на 30%, а производство кисломолочных товаров поднялось на 1%, согласно данным министра экономического развития Антона...
В результате контроля, проведенного Управлением Роспотребнадзора по Ставропольскому краю за 2025 год, из торговли было изъято 2,5 тонны молочной продукции низкого качества. Согласно информации пресс-службы ведомства, в региональной продукции наблюдается значительное ухудшение по нескольким...
На рынке продуктов питания вскоре может появиться новый твердый сыр, способствующий укреплению здоровья и профилактике заболеваний, благодаря разработкам ставропольских ученых. Они работают над рецептурой, основанной на функциональных ингредиентах, что обещает повысить конкурентоспособность...
В 2025 году производители молочной продукции Ставрополья значительно увеличили объемы экспортных поставок, как сообщает пресс-служба министерства экономического развития региона. Объем экспорта составил $450 тыс., что почти в два раза выше показателя 2024 года. Регион активно развивает рынки...
В селе Чернолесском Ставропольского края реализуется инвестиционный проект по развитию мясо-молочного животноводства. По информации органов власти региона, поддержка федеральных и краевых механизмов помогает развивать отрасль. Губернатор Владимир Владимиров контролирует эти направления через...
В 2025 году производство молока в Ставропольском крае возросло на 4,7% по сравнению с предыдущим годом, достигнув 595,4 тысяч тонн, как сообщает пресс-служба краевого министерства сельского хозяйства. Валовое производство молока в хозяйствах разных категорий составило порядка 595,4 тысяч тонн, что...
Экспертная организация дала положительное заключение на возведение молочно-товарной фермы в Ставропольском крае для ООО «Балахоновский молочный комплекс». Ферма, рассчитанная на 2200 кормовых коров, будет расположена в Красногвардейском районе, в полутора километрах от села Покровское....
Северо-Кавказский федеральный университет заложил основы для промышленного производства лактулозы в Ставропольском крае, что положительно скажется на местной экономике и позволит осуществить импортозамещение важного компонента для фармацевтики и пищевой промышленности. Проект реализуется на базе...
В 2025 году в Кировском округе Ставропольского края наблюдается значительный рост производства молока, который увеличился в 2,7 раза, благодаря новому инвестиционному проекту. Об этом сообщается в пресс-релизе регионального министерства сельского хозяйства. И. о. главы министерства, Константин...
В 2025 году Министерство сельского хозяйства России направило свыше 5,8 миллиарда рублей на поддержку агропромышленного комплекса Ставропольского края. В ведомстве отметили, что данный регион занимает лидирующие позиции по растениеводству в Северо-Кавказском федеральном округе. В настоящее время в...
5 декабря, Людмила Маницкая, директор Молочного союза России, вместе с директором КМК «Надеждинский» Артуром Арутиным, провела рабочую встречу на буйволином молочном комплексе «Александровский» в Ставропольском крае. В ходе визита состоялась встреча с Казбеком...
Россельхознадзор обнаружил случаи фальсификации молочной продукции из Ставропольского края в ходе проверок, проводимых в Калининградской области с начала 2025 года. Специалисты взяли 176 образцов молочной и мясной продукции на анализ, из которых 75 не соответствовали стандартам. Среди...
В Предгорном округе наблюдается значительный прогресс в молочном животноводстве, с рекордными показателями надоев. В станице Суворовской средний суточный надой от одной коровы достиг 67 литров, что вдвое превышает результаты 2024 года, когда средний показатель составлял 36 литров. Региональные...
В Ставрополе состоялось открытие первого отечественного завода по производству лактулозы, востребованного пребиотика, который ранее полностью импортировался. Новый проект реализован на основе молочного комбината «Ставропольский» в сотрудничестве с Северо-Кавказским федеральным...
Приморским филиалом Федерального государственного бюджетного учреждения «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» выявлены свидетельства фальсификации в сливочном масле, произведённом в Ставропольском крае. Исследования образца сладко-сливочного...
Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора в ходе мониторинга ФГИС «ВетИС» компонента «Сирано» выявило несоответствия в молочной продукции компании ООО «Русмолоко», расположенной в Ставропольском крае. Исследования показали, что сметана...
Ставропольский край получит 1,4 миллиарда рублей из федерального бюджета для реализации механизма льготного кредитования в агросекторе. Приоритетными направлениями кредитования определены селекция, генетика, молочное скотоводство, сезонные полевые работы и тепличные комплексы. Фермеры, работающие...
Научные сотрудники Ставропольского государственного аграрного университета под руководством профессора Сергея Олейника и кандидата сельскохозяйственных наук Татьяны Лесняк начали работу над инновационной технологией производства сливочного масла. Исследования проводятся в рамках проекта...
По информации губернатора Ставропольского края Владимира Владимирова, средний надел молока от коровы в регионе составил более 9,1 тонны в год, что на 15% превышает общероссийские показатели. Производство молока продолжает расти, а продуктивность молочного стада также увеличивается. В 2024 году...
В Ставропольском крае наблюдается рост производства молока, который составил 13% в течение зимовки. За два месяца местные животноводы произвели 37 тысяч тонн молочной продукции, сообщает правительство региона. В 2024 году Министерство сельского хозяйства региона предоставило получателям 4,4...
Агрохолдинг "Степь", входящий в состав АФК "Система", начал строительство второй молочно-товарной фермы в Кировском округе Ставропольского края. Общая стоимость инвестиционного проекта составляет 3,5 миллиарда рублей. В 2024 году филиал "Агромарьинский" АО...
В Ставропольском крае производится около 9,5 тысячи тонн сливочного масла ежегодно. За первые девять месяцев 2024 года местные предприятия уже выпустили 6,5 тысячи тонн, что на 50% превышает медицинские нормы потребления. Министр экономического развития региона, Денис Полюбин, сообщил, что для...
По информации, опубликованной на конференции в региональном информационном центре, в 2024 году Ставропольский край стал лидером по количеству производителей молочной продукции в Северо-Кавказском федеральном округе. Директор Центра развития перспективных технологий, Максим Курганский, отметил, что...
Животноводы Ставропольского края за 8 месяцев 2024 года увеличили производство молока на 3,3%, сообщает министр сельского хозяйства Ставрополья Сергей Измалков в своем Telegram-канале. Валовый надой молока составил 388,1 тыс. т. По его словам, положительная динамика обусловлена государственной...
В селе Дубовая Балка Андроповского округа Ставрополья на базе сельхозкооператива откроется мини-завод по выпуску молочной продукции. Помещения предприятия обустроены, оборудование для переработки молока закуплено, а также имеются комнаты для холодильника и парогенератора. Общая...
